10月お菓子教室   

10月のレッスン、塩キャラメルシュー。
シュークリームってシュー皮、クリームのシンプルな作り。大好きです。
美味しいシュークリームを探していましたが、今回のがダントツ。
なので、このレシピで上手く作ればいいんですよねぇ‥
今月が誕生日月だったのでハロウィンムードのテーブルで御祝いもして頂きました。
おまけケーキは食べたいと思っていたいちじくを使ったタルト。
美味しくて美味しくてワンホール食べられそうでした。
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スワンシューも初めて作りました。
レッスンだとこんな可愛らしいスワンもさらっと出来ちゃいます。
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by labuntur | 2011-10-21 21:37 | お菓子教室

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