2013年4月お菓子教室   

4月のメニューはNYチーズケーキ。
ほどよい柔らかさで口どけがなんともいえません。
土台のビスケットとの相性も抜群。
チーズケーキ、ものによっては1ピースが重たく感じることもありますが…
これはするっと。
写真を撮り忘れましたが、父の誕生日ケーキにさっそく作りました。
サイドメニューで教えていただいたヨーグルトのアイスも今年の夏、活躍しそうです。
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by labuntur | 2013-05-05 23:31 | お菓子教室

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